ZAPROSZENIE
Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego

zaprasza na konferencję
Jakość i tradycja a rynkowe realia
Targi Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych

Regionalia 2016

Centrum Targowo-Kongresowe MT Polska

ul. Marsa 56c, Warszawa
Sobota, 23 kwietnia

o godz. 12.00. Sala konferencyjna A, I piętro

 

Program konferencji:
12.00 – 12.10 Nasza targowa oferta - dlaczego to robimy? – Bartosz Sosnowski, Prezes MT Polska
12:10-12:20 Trwałość tradycji w polskiej mentalności kulinarnej – Izabella Byszewska, Prezes Zarządu PIPRiL
12:20-12:30 Krajowy System Jakości Żywności a realia rynkowe – Jan Zwoliński, Wiceprezes Zarządu PIPRiL
12:30-12:40 Produkty ze znakiem Jakość Tradycja w ofercie handlowej – Józef Bożek, Zakład Przetwórstwa Mięsnego Godziszka, woj. śląskie
12:40-12:50 Czy w tradycji potrzebna jest innowacyjność? – Wojciech Radzikowski, Współwłaściciel Piekarni Ratuszowa w Siedlcach
12:50-13:00 Jakość Tradycja" na szlakach kulinarnych – nowy projekt PIPRiL - Jolanta Kamieniecka, Członek Zarządu PIPRiL
13:00 Panel dyskusyjny i degustacja produktów z certyfikatami „Jakość Tradycja”